早茶预制，菜心也预制！！一个广东佬轻轻地碎了！

近年来我国的预制菜

发展速度迅猛

越来越多的餐饮商家选择了预制菜

其中的粤式早茶更是重灾区！

毕竟早上放进蒸笼就可以上菜

确实很便利

但其中的味道和营养价值肯定

和 原本现做的天差地别

更何况

对于最爱追求食物原汁原味的广东人来说

预制菜称霸早茶界简直就是噩耗！

早茶早点肠粉预制

没想到现在

就用水烫一下的菜心也给你预制！！

广东人对菜心的爱

遍布粤菜馆和茶楼

每一碟端上桌的菜心鲜亮不变色

才见师傅的手艺

那一抹淡淡的油光能为平凡的生活镀金

口感却丝毫不染油腻

所淋的料汁也有诸多讲究

能激发出菜心的本味之鲜

远比别处做的更“甜”和“脆”

来广东吃过一回

便足以千百次回味

广东早茶是粤菜的独特品种

作为以小吃点心为主的饮食方式

是广东人骨子里的习惯

每个时间段都能来到

早茶餐厅吃上

现做现蒸的手工差点简直就是

老广最舒适的生活

但是谁能想到 现在的广式早茶

居然只有“现蒸”是真的了！

网友表示：

真的就只能进去坐坐点壶茶

给老板送点茶位费感受下早茶文化气息了

关键是给我吃预制菜就算了

还要骗我说是现炒的

这俩的差别可不是新鲜菜与冷冻的问题

如果说点心用预制菜已经令老广感到不适

那用预制菜的价格

卖出现做的价格才是让老广真正气愤的！

不得不说

预制菜的发展真是快的令人措手不及

一个个难点被轻易攻克

大家觉得不能被预制的菜品一个个加入

也有网友表示：

现在也已经开始接受预制菜了

对此，您怎么看呢？

欢迎各位网友在评论区积极发言，谢谢

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